9月12日，2025年福建省食品安全宣傳周暨食品安全“六大提升行動”和“百城千家食品安全承諾行動”在福州啟動，副省長李興湖出席活動。

　　省食安辦會同相關單位，連續25年治理“餐桌污染”、建設“食品放心工程”。今年上半年，全省食品安全檢查數量下降18%，食品類重點問題投訴舉報下降8.12個百分點，我省食品安全群眾滿意度位居全國前列，校園食品專項整治工作得到中央紀委國家監委肯定推廣。主要農產品、水產品、加工食品抽檢合格率持續保持高位，“一品一碼”平臺主體入駐率、信息錄入率大幅提升至99.71%、95.71%，數據量、覆蓋面全國領先。

　　下一步，省食安辦將聚焦解決食品安全領域突出問題和薄弱環節，啟動食品安全“六大提升行動”。省市場監管局將聯合省消委會實施“百城千家食品安全承諾行動”，在全省培育食品銷售、餐飲服務單位各1000家，引導銷售單位建設“放心賣場”，餐飲單位打造“清潔廚房”。

　　宣傳周期間，省食安辦等18個部門將深入開展食品安全進校園、進鄉村、進社區、進企業、進互聯網科普宣傳活動，營造共治共享的濃厚氛圍。（記者 林智嵐）